RESTORAN ZLATIBOR

Jedan od najstarijih valjevskih kafana nalazi se na trgu Desanke Maksimović, u centru Valjeva, u zgradi iz 1936. godine. Prvi vlasnik je bio izvesni užičanin i odatle potiče i ime ove kafane.Od 1968. godine postao je objekat Ekonomske škole Valjevo. Zaposleno je 15 radnika koji imaju najmanje peti stepen stručne spreme koji su ujedno i nastavnici u Ekonomskoj školi Valjevo za zanimanje kuvar i konobar. Na meniju je 120 stavki po svim grupama jela, od supe i predjela do poslastica. Pošto se radi o školskom objektu, praktično školujemo kadar za sve ostale ugostiteljaske objekte.Objekat je jedini kategorisani restoran u gradu i ima dve zvezdice. Kapacitet restorana je 100 mesta.