POSLASTIČARNICA ALMAŠI

Poslastičarnica ALMAŠI, već postoji od 1995. godine.Onda je otvorio deda prvu poslastičarnicu.On je izučio zanat u farbici Longa. U ono vreme poslastičarnica ALMAŠI je bila prva u okolini.Njegovi proizvodi su bili: deserti, čajno pecivo i kolači sa maslacem.Ti ukusi su bili, kako se kaže, pravi domaći.On je radio do 70-te godine, a posle je njegov sin nastavio tradiciju i preuzeo zanat, koji je u to vreme najviše cvetao. Tehnologija se nije menjala ni u to vreme, jer se dobro i valjano ne menja.Od 90-tih do 2000. bilo je najteže, ali je ova poslastičarnica i to vreme prebrodila, jer je sačuvala ukus i tradiciju.Posle 2000. godine poslastičarnicu je preuzela treća generacija, i trudi se da nastavlja tehnologiju, koju je izučila od dobrih starih majstora, koja se i dan danas ručno pravi i sp...